Mon 1er partenaire : Birambeau

Birambeau est un créateur d'accessoires culinaires depuis 1929, il offre une gamme complète d'ustensiles pratiques et ludiques de toutes les formes et de toutes les couleurs.

Leur longue expérience de fabricant les pose en experts incontestables des ustensiles de cuisine, en France et à l'international.

Je remercie Mathilde, qui m'a gentillement fait parvenir :

-Un thermomètre spécial patisserie :

Ce thermomètre à sonde et à embout spatule amovible est essentiel pour la bonne réussite des pâtisseries et confiseries délicates. La sonde vous permettra de mesurer la température à coeur de l'aliment tandis qu'en plaçant l'embout spatule vous pourrez cuisiner tout en contrôlant la cuisson.

Large plage d'utilisation, de -50°C à 300°C.

Affichage en °C ou en °F.

Fonctionne aussi avec les liquides

-Une poire à jus 2 en 1 :

Cette poire à jus permet d'arroser vos viandes et poissons. Sa base en silicone graduée permet de maîtriser la quantité de sauce pour plus de précision.

Astucieuse, elle se transforme en pinceau pour décorer vos pâtisseries.

 

Birambeau possède aussi une page Facebook