Gâteau au chocolat et mascarpone

Bonjour,

Aujourd'hui je partage avec vous une recette toute simple de gâteau qui a été testée par beaucoup de Bloggeuses.

Je l'ai réalisé deux fois (la 2ème fois c'était pour finir un pot de mascarpone) et à chaque fois j'ai été conquise !

Rien à dire de plus, je vous laisse avec la recette :

 

Ingrédients :

200g de chocolat

180g de mascarpone

150g de sucre

50g de farine

4 oeufs

 

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C.

Faaire fondre le chocolat au bain marie.

Ajouter le mascarpone et mélanger.

Fouetter la oeufs avec le sucre et y ajouter le mélange choco-mascarpone puis la farine.

Verser dans un moule en silicone et enfourner pendant 15 minutes.

Démouler une fois le gâteau refroidi.

 

Pour information je m'absente deux semaines, et oui c'est à mon tour de partir en vacances.

Ce qui veut dire que durant ces deux semaines, en principe, je ne publierai pas.

Mais je continuerai à vous visiter lorsque le temps me le permettra et que j'aurai un ordinateur avec une connection Internet à portée de main.

A bientôt !